Pâte a tarte
Ingrédients:
- 3 tasse de farine - 1 1/2 tasse de graisse - 1c. à thé de sel - 1 tasse d'eau glacée Mode 1-Déposer la farine et le sel dans un grand bol. 2-Ajouter la graisse 3-Couper a l'aide d'un coupe pâte ( grosseur d'un pois ) 4-Faire un puis au centre de la pâte , ajouter l'eau et brasser avec une fourchette 5-Déposer la pâte sur un papier ciré enfariné et couvrir 6-Réfrigèrer (2h) avant d'abaisser ou congeler . Cette recette donne 3 tartes doubles (6 abaisses) |