Galette à la citrouille
Mode:
1- Préchauffer le four à 350 F 2- Dans un bol, défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade et bien mélanger 3- Ajouter l'oeuf, la vanille et la citrouille cuite, bien mélanger 4- Ajouter les ingrédients secs graduellement soit environ 1/4 de la quantité à la fois 5- Déposer par cuillerée sur une plaque ;a biscuit graissée 6- Cuire pendant 15 minutes |
Ingrédients:
- 1 tasse de cassonade - 3/4 de tasse de graisse ou beure - 1 oeuf - 1 tasse de citrouille cuite, déchiquetée - 2 à 3 tasses de farine - 2c. à thé de crème de tartre - 2c. à thé de soda - 1c. à thé de vanille - 1/2c. à thé de cannelle ( au goût ) |