pain au banane
Ingrédients
1/4 de tasse (65 ml) beurre 1/2 tasse (125 ml) sucre 2 bananes, en purée 2 oeufs 2 tasses (500 ml) farine 2 c. à thé (10 ml) poudre à pâte 1/2 c. à thé (2 ml) bicarbonate de soude 1/2 c. à thé (2 ml) sel 1/2 tasse (125 ml) lai |
mode:
1-Battre le beurre en crème.
2-Ajouter le sucre et la purée de bananes.
3-Bien mélanger.
4-Incorporer les oeufs un à un, en battant bien après chaque addition.
5-Mélanger les ingrédients secs.
6-Incorporer ensuite progressivement les ingrédients secs en alternant avec le lait.
7-Verser dans un moule à pain beurré et enfariné. Cuire au four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'une lame enfoncée au centre de la pâte en ressorte sèche.
1-Battre le beurre en crème.
2-Ajouter le sucre et la purée de bananes.
3-Bien mélanger.
4-Incorporer les oeufs un à un, en battant bien après chaque addition.
5-Mélanger les ingrédients secs.
6-Incorporer ensuite progressivement les ingrédients secs en alternant avec le lait.
7-Verser dans un moule à pain beurré et enfariné. Cuire au four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'une lame enfoncée au centre de la pâte en ressorte sèche.