Crêpe au pomme
Ingrédients de la pâte
- 3/4 Tasse de farine - 1/4 C à thé de sel - 1Tasse de lait - 1 Oeuf - Huile pour la cuisson Garniture: - 3 Pommes épluché et émincé - 1 C à table de beurre ou margarine - 1 C à table de jus de citron -2 C à table de sucre |
Mode de la pâte:
1° Déposer les ingrédients sec dans un bol à mélanger
2° Mélanger le lait. l'oeuf et ajouter aux ingrédients secs
en brassant avec le fouet.
Mode:
1° Fondre le beurre dans la poêle , y ajouter les pommes,le jus de citron et le sucre.
2° Cuire 10minutes à température moyenne.
3° Repartir les pommes sauté au centre de chaque crêpes.
4° Rouler chaque crêpe sur elle même.
5° Graisser une plaque, déposer les crêpes.
6° Cuire au four à 350°F 20 à 25 minutes.
7° Servir chaudes et arroser de crème.
1° Déposer les ingrédients sec dans un bol à mélanger
2° Mélanger le lait. l'oeuf et ajouter aux ingrédients secs
en brassant avec le fouet.
Mode:
1° Fondre le beurre dans la poêle , y ajouter les pommes,le jus de citron et le sucre.
2° Cuire 10minutes à température moyenne.
3° Repartir les pommes sauté au centre de chaque crêpes.
4° Rouler chaque crêpe sur elle même.
5° Graisser une plaque, déposer les crêpes.
6° Cuire au four à 350°F 20 à 25 minutes.
7° Servir chaudes et arroser de crème.